Planejamento + carinho = Bons resultados!

Olá, tudo bem?

Hoje eu quero mostrar um pouco do processo de criação para as bolachas decoradas do Patati e Patatá.

No primeiro contato, a mamãe especificou o tema - "Patati e Patatá". Em seguida, pesquisei imagens dos palhacinhos, assisti a alguns episódios (pois é tão bom voltar aos tempos de criança...). Então comecei a pensar no que faria.

Criei o design então...

Sim, eu desenho tudo antes...adoro desenhar!

Após aprovado pela mamãe, fiz as bolachinhas decoradas.



E olha como elas foram dispostas na mesa da aniversariante...



A decoração foi toda feita pela mamãe. Observem o capricho e atenção aos detalhes.
(As fotos da mesa foram gentilmente cedidas)


É sempre importante planejar tudo com antecedência. Fazer bolachas decoradas é um trabalho artesanal. Não é somente fazer a massa, assar e pronto. Envolve um processo criativo em primeiro momento, um planejamento. Algumas bolachas, demoram até três dias para ficarem prontas. E vale lembrar que a pressa é inimiga da perfeição.


Fico muito feliz quando recebo as fotos dos aniversários, chás de bebê, festinhas...adoro!

Um bom domingo!

Sweetheart Cookies




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About Gabrielli Zanini

Filha e neta de experiente doceiros, tem açúcar nas veias. Cresceu no meio de docinhos, bolos decorados com glacê real e fornadas de bolachinhas. Após o nascimento dos gêmeos Daniel e Victoria em 2009, Gaby decidiu passar mais tempo ao lado dos pequenos, deixando a carreira de professora de inglês. A paixão pelos biscoitos decorados falou mais alto e vontade de dedicar-se ao mundo das bolachinhas aumentou. Em dezembro de 2011, fundou a Sweetheart Cookies e desde então, vem transformando uma deliciosa massa amanteigada em lindos biscoitos decorados.

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